태초클럽-태초의태국정보

방콕맛집-팜투테이블(Farm to Table) 카페, 유기농아이스크림.디저트카페,최근 입소문나는 곳 팜투테이블카페가 최근 방콕 젊은이들, 방콕을 자주 찾는 외국 관광객들에게 떠오르는 아이스크림 카페이다. 위치가 방콕중심부에서 벗어난 곳으로 유동인구가 많지 않은 지역임에도 입소문을 타고 있다. 소박하기 그지 없는 자그마한 카페가 서서히 방콕거주 대학생들,회사원들에게 소개되고 있다. "팜투테이블(Farm to Table)"이라는 이름은 사실 미국에서 2000년대들어 시작한 사회운동(social movement)으로 농장직거래운동의 의 한종류이다. "농장에서 식탁으로" 라는 의미인 팜투테이블은 "현지 농부가 직접 재배한 유기농채소,과일을 식탁에 올려놓자"는 의미로 시작한 운동이다. 유전자 변형 GMO식품이 넘..

방콕맛집- 로티마타바(Roti Mataba), 로티로 유명한 집.로띠맛집,카오산로드 파수멘요새앞 태국여행에서 밧보아야할 음식중 한가지는 로티(roti)이다. 로티는 이스트가 없는 반죽으로 팬케잌처럼 철판에서 굽는 음식을 말한다. 로티의 고향은 인도이다.중동사람들도 즐겨 먹는 음식이다. 로티는 무슬림의 음식이기도 하므로 동남아에서 무슬림이 많이 거주하는 태국,말레이시아,인도네시아등에서 쉽게 볼 수 있다. 물론. 코코아넛 아이스크림,망고 찹쌀밥이라 불리우는 카오니여우 마무앙,카오니여우빙(바나나잎으로 싼 찹쌀밥), 엔리유어스(Yenly Yours)의 망고과육,코코아넛 과육이 함께하는 코코아넛밀크 같은 디저트역시 맛봐야할 음식이다. 그러나, 태국 전역에서 맛볼 수 있는 음식으로 로티만한 것을 찾기는 어렵다. 재..

방콕맛집- 애프터유(After You) 디저트카페, 방콕 젊은이들에게 소문난 맛집 애프터유 디저트 카페는 방콕거주 태국인들에게 인기있는 디자트카페이다. 일본 시부야 스페셜 블랙토스트등의 메뉴가 있는 것을 보면 일본 디저트점을 카피한 느낌이다. 실제로 여성 오너인 30대 초반의 쿨라팟(Kulapat)은 일본 토쿄 곳곳을 탐방했으며, 그중 시부야 디저트점에서 사업 아이템을 얻어 애프터유 디저트점을 오픈했다고 말한다. 애프터유 카페의 본점은 수쿰빗소이51, 통러 J Avenue내에 위치한데, 외관은 일본의 일반 디저트카페점과 매우 흡사하다.현재 애프터유 디저트카페는 방콕에서 빠른성장을 보여 방콕 곳곳에 위치한다. 방콕 여행정보 책자,방콕포스트지등에서 방콕을 대표하는 디저트카페점으로 소개되고 있다. 빙수의 맛도..

방콕맛집- 팁사마이(Thip Samai).팟타이로 유명한 맛집, 왓사켓(Wat Saket) 앞에 위치 팁마사마이는 방콕 여행자들에게 팟타이로 유명한 집이다. 흔히 "방콕 팟타이의 킹"이라 불리운다. 팟타이는 태국인들이 좋아하는 복음 쌀국수로, 태국인들의 주식이나 다를 바 없는 카우팟 못지 않은 인기음식이다. 유럽,아시아인 할 것 없이 모두 좋아하는 음식이므로, 태국음식에 거부감이 있을 경우 우선적으로 추천하는 태국요리이기도 하다. 팁사마이 팟타이가 '왜 맛있는가'에 대해 의문을 제기하는 여행자들이 종종 있다. 팟타이 재료가 대단히 복잡한 것도 아니기 때문이다. 팁사마이 팟타이의 맛이 좋은 이유는 센 화력을 통한 쌀국수 볶음, 신선한 숙주, 그리고 맛을 좌우하는 간장이다. 다른 곳에 비해 기름기가 더 많은..

방콕맛집-샤리샤리(Shari Shari)스시롤,김밥집,퓨전맛집, 센트럴월드쇼핑몰6층,태초가 자주사먹는맛좋은 김밥집 샤리샤리(Shari Shari)는 스시롤을 전문으로 하는 초밥집이다. 그러나 일반초밥집과 달리 퓨전,즉 일식,한식,태국식을 섞어 현대인의 입맛을 사로잡은 맛집이다. 처음 샤리샤리의 김밥을 맛보게 된 계기는 아내와 딸이 센트럴월드 쇼핑몰내 샤리샤리에서 김밥을 사와서 먹어보라고 해서이다. 김밥이 강남,목동의 프리미엄 김밥과 비슷해 기분좋게 한입 베어물었는데 그 맛에 놀랐다. 강남,목동의 프리미엄 김밥집 수준내지 이상의 맛을 보였기 때문이다. 맛이 일본식도 아니었고, 태국식도 아니었다. 한국 김밥집 수준의 맛이라서 놀랐다. 결국 물어보았다. " 한국 김밥집이 센트럴월드에 입점했어? "하고 물어보았..

푸켓맛집- 투캅카오(Tu Kab Khao) 푸켓올드타운 레스토랑. 태국요리점 투캅카오 레스토랑은 푸켓현지인들의 거주지인 푸켓타운에 위치한 태국요리 레스토랑으로 최근 여행자들에게 주목받는 레스토랑이다. 올드푸켓타운은 오래된 중국풍 포루투갈 양식의 건축물이 많은 지역으로, 고색창연한 곳이다. 2011년부터 푸켓올드타운을 푸켓주요 관광명소로 발전시키려는 움직임이 일어나면서 여행객들이 올드푸켓타운으로 몰리고 있다. 올드푸켓타운 지역의 레스토랑,바, 숙소들은 낡고 허르스름한것이 특징이지만 최근에는 기존 오래된 건물을 개보수해서 멋진 호텔, 레스토랑,바,카페로 오픈하는 경우가 늘어나고 있다. 투캅카오 레스토랑도 그중의 하나이다. 120년된 건물을 대대적으로 개보수 한후 태국요리 전문 레스토랑으로 오픈해 영업중이다...

방콕맛집- 반카니타(Baan Khanitha) 태국요리 레스토랑. 반카니타 레스토랑은 방콕여행자들에게는 널리 알려진 태국요리전문 레스토랑이다. 태국요리의 기본에 충실하면서 태국전통요리의 우수성을 알리는 레스토랑으로 방콕여행정보 책자에서 빠짐없이 소개되는 레스토랑이다. 최근에는 유명백화점,쇼핑몰을 중심으로 멋진 인테리어를 갖춘 맛집들 위주로 여행자들에게 소개되는 경향이 있다. 쉽게 찾아갈 수 있고, 인테리어도 수준급이기 때문이다. 2005~2007년 이전에는 쇼핑몰내의 레스토랑들은 인정해주는 분위기가 없었다. 주로 고급주택가, 관광서 밀집거리, 대사관거리, 대기업주변 레스토랑들이 주목 받았다. 이들 레스토랑들은 그냥 스쳐지나가는 고객이 아닌 고정 고객들 위주의 레스토랑으로, 맛,질,재료,요리사 명성에 의해..

방콕맛집-이사야 사이아미즈클럽 방콕레스토랑(Issaya Siamese Club), 평이좋은 태국요리 전문점 이사야 사이아미즈클럽은 아시아 베스트 레스토랑 50으로 뽑힌 레스토랑으로 태국전통요리,퓨전요리를 전문으로 한다. 라마 4세 도로 인근에 위치하며, 100년 이상된 태국목조건물을 리노베이션해서 만든 그림같은 레스토랑이다. 아름다운 조경을 자랑하는 정원은 낮에도 편안한 느낌을 주지만 저녁에는 조명과 정원이 어우러져 한층 고급스럽다. 태국 허브약초, 유기농 과일과 야채, 그리고 엄선된 재료와 양념으로 최고수준의 요리를 만드는 것으로 알려져 있다. 맛, 요리의 미학, 그리고 건강한 요리를 제공하겠다는 이사야 사이아미즈클럽 레스토랑만의 변함없는 자세가 요리에 베어있다. 이사야 사이아미즈 클럽 레스토랑 오너이..

방콕맛집- 라모니타 멕시코레스토랑/La Monita ,방콕정보책자에서 한번쯤은 들어보았음직한 곳. 라 모니타(La Monita) 멕시칸 요리 레스토랑은 방콕 유명맛집에서 널리 알려진 곳이다. 방콕 여행정보 책자에서는 대부분 라 모니타를 소개하고 있다. 수쿰빗 나나역 다음역인 플론칫(Ploenchit)역 인근 마하툰플라자(Mahatun Plaza) 1층에 위치하고 있다. 주변은 방콕의 대표 번역사무소타운으로 영어,일어등을 태국어로, 태국어를 영어,일본어등으로 번역해주는 번역사무소가 밀집되어 있다. 중앙에는 방콕영어학원으로 유명한 랭귀지 익스프레스(Language Express)가 위치한다. 라 모니타 멕시칸 레스토랑은 멕시코 요리로 인근 대사관 직원들의 입맛을 잡고, 이어 방콕거주 외국인들, 방콕 부유층 ..

방콕맛집- 태초의 태국정보추천 방콕맛집18選. 까다로운 여행자들을 위한 추천레스토랑. 태국 수도 방콕은 전세계 여행자들이 찾는 관광도시다보니 멋진 레스토랑들에서 다양한 세계요리를 맛보기가 어렵지 않다. 국민소득이 한국의 삼분지일에 불과하므로 물가가 낮아 요리값도 한국대비 저렴하다. 호텔비. 식비도 매우 저렴해 "제주도 가느니 방콕간다"는 말이 있을 정도이다. 가격대비 만족도가 높아 방콕에 한번 빠져들면 다른 국가, 다른 도시로 여행가기가 쉽지 않다. 방콕을 자주 방문하는 여행자들은 방콕레스토랑중 어느 곳이 맛집인지 잘 알고 있다. 맛집의 기준은 사람마다 다르다. 배낭여행객들이 추천하는 음식은 직장인들에게 맞지 않을 수 있다. 어느정도 수입이 있는 사람이 허르스름한 식당에 가서 향이 강한 음식을 먹을 경우..